Вскрываем устрицу как профессионалы.
Расскажем на что стоить обратить внимание в первую очередь.
Cоветы по выбору и приготовлению "правильных" стейков. 7 видов стейков и их особенности.
Богаты Омега-3 жирными кислотами и легкоусвояемым белком.
В составе: полоски и щупальца кальмара, креветки, осьминог и мидии.
Копчение на ольхе, буке и фруктовых деревьях.
Свежемороженый. Из рыбы со средним весом 20 кг.
Слабой соли. Без консервантов.
Для ароматного бульона или для запекания.
Идеальная для запекания.
Для гриля и долгого томления в духовке.
Отлично подходит для приготовления на углях и тушения.
С передней грудной части молодого барашка.