← Вкусный гидПолезно знать · GS MARKET
Вкусный гид GS MARKET

Как выбрать
красную икру

От нежной кеты до выразительной нерки: найдите свой вкус и выберите деликатес к вашему столу.

Выбор · Покупка · Подача

Гайд: как выбрать красную икру?
01 / Выбираем вкус

Какая икра вам понравится?

Красная икра бывает разной — по размеру, оттенку и вкусу. Начните с того, как вы планируете её подавать и какие вкусы любите.

Горбуша

Знакомый, сбалансированный вкус. Хороший вариант для тостов и праздничных закусок.

Выбрать в каталоге →
Кета

Крупные икринки и мягкий вкус. Для подачи, в которой икра — главный акцент.

Выбрать в каталоге →
Нерка

Более насыщенный вкус с характерной горчинкой. Для любителей выразительных деликатесов.

Выбрать в каталоге →
02 / Перед покупкой

Что проверить на упаковке

1

Вид рыбы и состав

Уточните, из какой рыбы получена икра. Изучите состав и выберите продукт под свои предпочтения.

2

Срок годности и условия хранения

Сверьте дату и температурный режим на этикетке. Для деликатеса важно правильное хранение на всём пути до вашего стола.

3

Целостность упаковки

Баночка должна быть герметичной, без повреждений. После открытия оцените вид и запах продукта.

03 / Дома

Сохраняем вкус и свежесть

Сразу после получения уберите икру в холодильник. Соблюдайте температуру и срок хранения, указанные производителем на упаковке.

После вскрытия ориентируйтесь на рекомендации производителя. Пользуйтесь чистой ложкой и доставайте для подачи только нужное количество.

Коротко: три шага к хорошему выбору

✓   Выберите вид икры по вкусу.

✓   Проверьте состав, срок и упаковку.

✓   Соблюдайте условия хранения.

Сохраните гид, чтобы вернуться к нему перед покупкой.