Сальпикон с мидиями и креветками
Время приготовления: 35 минут
Уровень: Средний
Порции: 4 закусочные порции
Холодный салат из морепродуктов с перцем, огурцом и паприкой.
Выход: 4 закусочные порции.
Дополнительно охлаждение морепродуктов и 2 часа в холодильнике.
Ингредиенты
Количество рецептов
Отметьте то, что уже есть дома — не добавим это в покупку.
Ингридиенты
Мидии очищенные замороженные, 500г за 259 ₽
Тигровые креветки очищенные 31/40 с хвостом, 1кг за 1 699 ₽- Красный лук — 0,5 шт.
- Красный сладкий перец — 0,5 шт.
- Зелёный сладкий перец — 0,5 шт.
- Огурец — 0,5 шт.
- Помидоры — 3 шт.
- Петрушка — 2 ст. л.
- Оливковое масло — 100 мл
- Хересный уксус — 35 мл
- Сахар — 0,5 ч. л.
- Копчёная паприка — 1 щепотка
- Соль — по вкусу
Приготовьте это блюдо в 4 простых шагов
Шаг 1. Приготовление морепродуктов
Мидии подготовьте и прогрейте по инструкции упаковки. Размороженные креветки без хвостиков отварите до непрозрачности. Морепродукты быстро охладите, обсушите.
Шаг 2. Овощи и сборка салата
Овощи нарежьте небольшими кубиками, удалив водянистые семена огурца и помидоров. Соедините с морепродуктами и петрушкой.
Шаг 3. Заправка
Взбейте масло, уксус и сахар, заправьте салат.
Шаг 4. Охлаждение и подача
Накройте, выдержите 2 часа в холодильнике. Перед подачей добавьте паприку.
Отзывы
Для данного рецепта еще нет отзывов, ваш может стать первым
![Икра черная осетровая "Горкунов", 100г](https://cdn.insales-shop.ru/r/bNI1LQHnFik/rs:fit:220:220:1/plain/images/products/1/7577/327679385/medium_ikra-osetrovaya-100-g.jpg@webp "Икра черная осетровая "Горкунов", 100г")
![Икра черная стерляжья "Горкунов", 100г](https://cdn.insales-shop.ru/r/77mDLyulAwM/rs:fit:220:220:1/plain/images/products/1/2412/121678188/medium_ikra-1.jpg@webp "Икра черная стерляжья "Горкунов", 100г")
![Икра черная осетровая "Горкунов", 250г](https://cdn.insales-shop.ru/r/z-UzmJvMH7E/rs:fit:220:220:1/plain/images/products/1/3467/465956235/medium_ikra-osetrovaya-gorkunov-250g-2.jpg@webp "Икра черная осетровая "Горкунов", 250г")
![Икра черная стерляжья "Горкунов", 250г](https://cdn.insales-shop.ru/r/aj-WbKhk5so/rs:fit:220:220:1/plain/images/products/1/2232/121678008/medium_classic_zaboi.jpg@webp "Икра черная стерляжья "Горкунов", 250г")
![Шкатулка с двумя видами чёрной икры "ГОРКУНОВ", 2*50г](https://cdn.insales-shop.ru/r/dN7o1LuA5wQ/rs:fit:220:220:1/plain/images/products/1/1043/58459155/medium_podnabor-ikra-50g-5.jpg@webp "Шкатулка с двумя видами чёрной икры "ГОРКУНОВ", 2*50г")
![Подарочный пакет "Горкунов" большой, шт](https://cdn.insales-shop.ru/r/4PcrZuq4S2Y/rs:fit:220:220:1/plain/images/products/1/3414/118730070/medium_psket2.jpg@webp "Подарочный пакет "Горкунов" большой, шт")
![Подарочный пакет "Горкунов" малый, шт](https://cdn.insales-shop.ru/r/8jHSJNvkGpU/rs:fit:220:220:1/plain/images/products/1/7987/118923059/medium_paket1.jpg@webp "Подарочный пакет "Горкунов" малый, шт")
