
Рыбные котлеты из минтая
Время приготовления: 30 мин
Уровень: Средний
Когда вам надоедят обычные мясные котлеты, обратите своё внимание на рыбные. Она не менее сытные и имеют довольно много вариаций. В целом создание блюда простое: нужно рыбу превратить в фарш, сформировать изделия и обжарить их. На гарнир подойдёт варёный картофель, рис или спагетти.
Ингридиенты
- Минтай филе без кожи замороженное~600г за 385 ₽
- Лук репчатый Ялтинский~500г
- Картофель
- Яйца куриные отборные "Первое фермерское хозяйство", 10шт
- Чеснок~250г
- Майонез
- Соль
- Черный молотый перец
- Растительное масло
- Приправа
Приготовьте это блюдо в 6 простых шагов

Шаг 1
Почистите и ополосните картофель, чеснок и лук.

Шаг 2
В мясорубке прокрутите картофель, лук, минтай и чеснок до образования единой массы.

Шаг 3
Добавьте к измельчённым ингредиентам яйца, соль, майонез, перец и другие приправы.

Шаг 4
Замешайте фарш, а затем из него слепите котлеты.

Шаг 5
Разогрейте масло на сковороде. Начните в нём обжаривать котлеты.

Шаг 6
Готовьте котлеты из рыбы с обеих сторон до золотистой корочки. Подавайте с гарниром. Приятного аппетита!
Отзывы