Рыбные котлеты из минтая
Время приготовления: 30 мин
Уровень: Средний
Когда вам надоедят обычные мясные котлеты, обратите своё внимание на рыбные. Она не менее сытные и имеют довольно много вариаций. В целом создание блюда простое: нужно рыбу превратить в фарш, сформировать изделия и обжарить их. На гарнир подойдёт варёный картофель, рис или спагетти.
Ингридиенты
- Минтай филе без кожи замороженное~600г за 280 ₽
- Лук репчатый Ялтинский~500г за 230 ₽
- Картофель
- Яйца куриные отборные "Первое фермерское хозяйство", 10шт
- Чеснок~250г за 270 ₽
- Майонез
- Соль
- Черный молотый перец
- Растительное масло
- Приправа
Приготовьте это блюдо в 6 простых шагов
Шаг 1
Почистите и ополосните картофель, чеснок и лук.
Шаг 2
В мясорубке прокрутите картофель, лук, минтай и чеснок до образования единой массы.
Шаг 3
Добавьте к измельчённым ингредиентам яйца, соль, майонез, перец и другие приправы.
Шаг 4
Замешайте фарш, а затем из него слепите котлеты.
Шаг 5
Разогрейте масло на сковороде. Начните в нём обжаривать котлеты.
Шаг 6
Готовьте котлеты из рыбы с обеих сторон до золотистой корочки. Подавайте с гарниром. Приятного аппетита!
Отзывы
Для данного рецепта еще нет отзывов, ваш может стать первым