Чехонь Азовская вяленая~500г

Чехонь – небольшая рыбка, которую редко можно найти в гастрономе, но легко купить оптом и в розницу в нашем интернет магазине. Мясо рыбы богато природным белком и жиром, благотворно влияющими на кровеносные сосуды и мозг. Рецепты ее приготовления бывают разными, но самая вкусная чехонь – вяленая. Соблюдение технологии вяления гарантирует отменный вкус и качество рыбы. В ней не только сохраняются полезные вещества, но приобретается новый аромат, который и составляет главную прелесть вяленой рыбы. Мясо этой рыбы содержит большое количество витаминов и микроэлементов, среди которых молибден, цинк, фтор, которые очень важны для человеческого организма. Молибден регулирует обменные процессы, фтор укрепляет кости и зубы, а цинк успокаивает нервную систему.