Треска в томатном соусе с тимьяном
Время приготовления: 30 минут
Уровень: Средний
Порции: 4 порции
Треска томится под крышкой в простом соусе из томатов, лука и тимьяна.
Выход: 4 порции.
Ингредиенты
Количество рецептов
Отметьте то, что уже есть дома — не добавим это в покупку.
Ингридиенты
Филе трески без кожи, замороженное~1кг за 1 336 ₽- Рубленые томаты в собственном соку — 400 г
- Лук — 1 шт.
- Оливковое масло — 1 ст. л.
- Коричневый сахар — 1 ч. л. с горкой
- Тимьян — 4 веточки
- Соевый соус — 1 ст. л.
Приготовьте это блюдо в 5 простых шагов
Шаг 1. Подготовка трески
Размороженную рыбу обсушите и разделите на четыре порции.
Шаг 2. Обжаривание лука
Лук нарежьте и готовьте в масле 5–8 минут до лёгкого золотистого оттенка.
Шаг 3. Томатный соус
Добавьте томаты, сахар, листья тимьяна и соевый соус. Доведите до слабого кипения и тушите 5 минут.
Шаг 4. Тушение рыбы
Уложите треску в соус, закройте крышкой и готовьте 8–10 минут, при необходимости дольше, до полностью непрозрачной мякоти.
Шаг 5. Подача
Подавайте рыбу с соусом, стараясь сохранить кусочки целыми.
Отзывы
Для данного рецепта еще нет отзывов, ваш может стать первым
![Икра черная осетровая "Горкунов", 100г](https://cdn.insales-shop.ru/r/bNI1LQHnFik/rs:fit:220:220:1/plain/images/products/1/7577/327679385/medium_ikra-osetrovaya-100-g.jpg@webp "Икра черная осетровая "Горкунов", 100г")
![Икра черная стерляжья "Горкунов", 100г](https://cdn.insales-shop.ru/r/77mDLyulAwM/rs:fit:220:220:1/plain/images/products/1/2412/121678188/medium_ikra-1.jpg@webp "Икра черная стерляжья "Горкунов", 100г")
![Икра черная осетровая "Горкунов", 250г](https://cdn.insales-shop.ru/r/z-UzmJvMH7E/rs:fit:220:220:1/plain/images/products/1/3467/465956235/medium_ikra-osetrovaya-gorkunov-250g-2.jpg@webp "Икра черная осетровая "Горкунов", 250г")
![Икра черная стерляжья "Горкунов", 250г](https://cdn.insales-shop.ru/r/aj-WbKhk5so/rs:fit:220:220:1/plain/images/products/1/2232/121678008/medium_classic_zaboi.jpg@webp "Икра черная стерляжья "Горкунов", 250г")
![Шкатулка с двумя видами чёрной икры "ГОРКУНОВ", 2*50г](https://cdn.insales-shop.ru/r/dN7o1LuA5wQ/rs:fit:220:220:1/plain/images/products/1/1043/58459155/medium_podnabor-ikra-50g-5.jpg@webp "Шкатулка с двумя видами чёрной икры "ГОРКУНОВ", 2*50г")
![Подарочный пакет "Горкунов" большой, шт](https://cdn.insales-shop.ru/r/4PcrZuq4S2Y/rs:fit:220:220:1/plain/images/products/1/3414/118730070/medium_psket2.jpg@webp "Подарочный пакет "Горкунов" большой, шт")
![Подарочный пакет "Горкунов" малый, шт](https://cdn.insales-shop.ru/r/8jHSJNvkGpU/rs:fit:220:220:1/plain/images/products/1/7987/118923059/medium_paket1.jpg@webp "Подарочный пакет "Горкунов" малый, шт")
