Рецепт
Треска с острой фасолью и чоризо

Треска с острой фасолью и чоризо

Время приготовления: 35 минут
Уровень: Средний
Порции: 4 порции

Треска, приготовленная под крышкой в густом томатном соусе с фасолью.

Выход: 4 порции.

Ингредиенты

Количество рецептов1

Отметьте то, что уже есть дома — не добавим это в покупку.

Ингридиенты
  • Филе трески без кожи, замороженное~1кгФиле трески без кожи, замороженное~1кг за 1 336 ₽
  • Оливковое масло — 1 ст. л.
  • Лук — 1 шт.
  • Розмарин — 1 веточка
  • Острая чоризо — 25 г
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Пассата — 700 г
  • Консервированная белая фасоль без жидкости — 250 г
  • Зелёная капуста — 200 г
  • Сахар — 1 щепотка
  • Соль и перец — по вкусу
Приготовьте это блюдо в 3 простых шагов
Шаг 1. Лук и чоризо
Лук размягчите в масле за 5 минут. Добавьте мелко нарезанные чоризо, чеснок и розмарин, готовьте ещё 2 минуты.
Шаг 2. Фасоль в томатном соусе
Вмешайте пассату, фасоль, тонко нашинкованную капусту и сахар. Тушите 5–8 минут.
Шаг 3. Приготовление трески
Положите четыре порции размороженной трески, накройте. Готовьте 8–12 минут, пока центр рыбы не достигнет 63 °C, а капуста не станет мягкой.
Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями! Им тоже понравится!
Отзывы
Для данного рецепта еще нет отзывов, ваш может стать первым
Написать отзыв