Тако с минтаем, авокадо и красной капустой
Время приготовления: 30 минут
Уровень: Средний
Порции: 4 порции, 8 тако
Мягкие лепёшки с пряной белой рыбой, хрустящей капустой, авокадо и прохладной сметаной.
Выход: 4 порции, 8 тако.
Ингредиенты
Количество рецептов
Отметьте то, что уже есть дома — не добавим это в покупку.
Ингридиенты
Филе минтая замороженное, 1кг за 865 ₽- Небольшие тортильи — 8 шт.
- Краснокочанная капуста — 250 г
- Помидоры — 2 шт.
- Авокадо — 2 шт.
- Лайм — 2 шт.
- Растительное масло — 2 ст. л.
- Молотый кумин — 1 ч. л.
- Молотый кориандр — 1 ч. л.
- Копчёная паприка — 2 ч. л.
- Сметана — 100 г
- Кинза — 10 г
- Соль — по вкусу
Приготовьте это блюдо в 5 простых шагов
Шаг 1. Подготовка рыбы
Размороженное филе обсушите и проверьте на кости. Смажьте смесью специй, сока одного лайма и части масла.
Шаг 2. Овощная начинка
Нашинкуйте капусту, слегка помните с солью и соком половины лайма. Отдельно нарежьте помидоры и авокадо.
Шаг 3. Приготовление минтая
Уложите рыбу на смазанный противень. Готовьте под разогретым верхним грилем около 8–10 минут до полностью непрозрачной, расслаивающейся мякоти; следите, чтобы поверхность не сгорела.
Шаг 4. Подогрев лепёшек
Подогрейте лепёшки по упаковке.
Шаг 5. Сборка тако
Добавьте сметану, овощи, кусочки рыбы и кинзу. Оставшийся лайм подайте рядом.
Отзывы
Для данного рецепта еще нет отзывов, ваш может стать первым
![Икра черная осетровая "Горкунов", 100г](https://cdn.insales-shop.ru/r/bNI1LQHnFik/rs:fit:220:220:1/plain/images/products/1/7577/327679385/medium_ikra-osetrovaya-100-g.jpg@webp "Икра черная осетровая "Горкунов", 100г")
![Икра черная стерляжья "Горкунов", 100г](https://cdn.insales-shop.ru/r/77mDLyulAwM/rs:fit:220:220:1/plain/images/products/1/2412/121678188/medium_ikra-1.jpg@webp "Икра черная стерляжья "Горкунов", 100г")
![Икра черная осетровая "Горкунов", 250г](https://cdn.insales-shop.ru/r/z-UzmJvMH7E/rs:fit:220:220:1/plain/images/products/1/3467/465956235/medium_ikra-osetrovaya-gorkunov-250g-2.jpg@webp "Икра черная осетровая "Горкунов", 250г")
![Икра черная стерляжья "Горкунов", 250г](https://cdn.insales-shop.ru/r/aj-WbKhk5so/rs:fit:220:220:1/plain/images/products/1/2232/121678008/medium_classic_zaboi.jpg@webp "Икра черная стерляжья "Горкунов", 250г")
![Шкатулка с двумя видами чёрной икры "ГОРКУНОВ", 2*50г](https://cdn.insales-shop.ru/r/dN7o1LuA5wQ/rs:fit:220:220:1/plain/images/products/1/1043/58459155/medium_podnabor-ikra-50g-5.jpg@webp "Шкатулка с двумя видами чёрной икры "ГОРКУНОВ", 2*50г")
![Подарочный пакет "Горкунов" большой, шт](https://cdn.insales-shop.ru/r/4PcrZuq4S2Y/rs:fit:220:220:1/plain/images/products/1/3414/118730070/medium_psket2.jpg@webp "Подарочный пакет "Горкунов" большой, шт")
![Подарочный пакет "Горкунов" малый, шт](https://cdn.insales-shop.ru/r/8jHSJNvkGpU/rs:fit:220:220:1/plain/images/products/1/7987/118923059/medium_paket1.jpg@webp "Подарочный пакет "Горкунов" малый, шт")
