Рецепт
Суп с креветками, кукурузой и гарам масалой

Суп с креветками, кукурузой и гарам масалой

Время приготовления: 35 минут
Уровень: Средний
Порции: 4 порции

Пряный суп с картофелем, сладкой кукурузой и молоком.

Выход: 4 порции.

Ингредиенты

Количество рецептов1

Отметьте то, что уже есть дома — не добавим это в покупку.

Ингридиенты
  • Тигровые креветки очищенные 31/40 с хвостом, 1кгТигровые креветки очищенные 31/40 с хвостом, 1кг за 1 699 ₽
  • Подсолнечное масло — 1 ст. л.
  • Зелёный лук — 3 пера
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Имбирь — 15 г
  • Гарам масала — 2 ч. л.
  • Порошок карри — 1,5 ч. л.
  • Куриный бульон — 600 мл
  • Молодой картофель — 500 г
  • Замороженная кукуруза — 200 г
  • Молоко — 200 мл
  • Кинза — 10 г
  • Лайм — 1 шт.
  • Соль — по вкусу
Приготовьте это блюдо в 4 простых шагов
Шаг 1. Пряная основа
Рубленые лук, чеснок и имбирь прогрейте в масле 2–3 минуты. Добавьте специи на минуту.
Шаг 2. Варка картофеля
Влейте бульон, положите картофель небольшими кубиками. Варите 12–15 минут до почти полной мягкости.
Шаг 3. Креветки и кукуруза
Добавьте кукурузу, молоко и размороженные креветки без хвостиков. Тихо варите до полной готовности всех компонентов, примерно 4–6 минут.
Шаг 4. Подача
Посыпьте кинзой; лайм подайте отдельно.
Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями! Им тоже понравится!
Отзывы
Для данного рецепта еще нет отзывов, ваш может стать первым
Написать отзыв