Рецепт
Салат с тунцом, белой фасолью и спаржей

Салат с тунцом, белой фасолью и спаржей

Время приготовления: 15 минут
Уровень: Легко
Порции: 4 порции

Салат из готового тунца, белой фасоли и спаржи с красным луком, каперсами и эстрагоном.

Выход: 4 порции.

Редакционная адаптация GS MARKET: выбраны банки тунца по 180 г и фасоли по 400 г (масса содержимого до слива), спаржа — 400 г до очистки. В основном источнике размеры банок и масса пучка не указаны. Размеры банок взяты как ориентир из аналогичного салата Tesco; количество спаржи выбрано редакцией. Масса после слива зависит от производителя.

Ингредиенты

Количество рецептов1

Отметьте то, что уже есть дома — не добавим это в покупку.

Ингридиенты
  • Спаржа — 400 г до удаления жёстких концов
  • Тунец консервированный в собственном соку — 2 банки по 180 г; жидкость слить
  • Фасоль белая консервированная — 2 банки по 400 г; промыть и слить жидкость
  • Красный лук — 1 шт.
  • Каперсы — 2 ст. л.
  • Оливковое масло — 1 ст. л.
  • Красный винный уксус — 1 ст. л.
  • Нарезанный эстрагон — 2 ст. л.
Приготовьте это блюдо в 3 простых шагов
Шаг 1. Приготовьте спаржу
Спаржу варите 4–5 минут до мягкости. Остудите под проточной водой, обсушите и нарежьте.
Шаг 2. Соедините ингредиенты
Соедините тунца, фасоль, мелко нарезанный лук, каперсы и спаржу.
Шаг 3. Заправьте и охладите салат
Смешайте масло, уксус и эстрагон. Заправьте салат; до подачи держите в холодильнике.
Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями! Им тоже понравится!
Отзывы
Для данного рецепта еще нет отзывов, ваш может стать первым
Написать отзыв