Пряный лосось с сальсой из манго и авокадо
Время приготовления: 55 минут
Уровень: Средний
Порции: 4 порции
Запечённая рыба с овощами и чёрной фасолью, освежённая сальсой из манго и авокадо.
Выход: 4 порции.
Ингредиенты
Количество рецептов
Отметьте то, что уже есть дома — не добавим это в покупку.
Ингридиенты
Лосось филе порционное~400г за 1 560 ₽- Копчёная паприка — 2 ст. л.
- Сушёный орегано — 1 ч. л.
- Кайенский перец — 1 щепотка
- Коричневый сахар — 1 ст. л.
- Лайм — 2 шт.
- Чеснок — 1 зубчик
- Оливковое масло — 3 ст. л.
- Сладкий перец — 3 шт.
- Красный лук — 2 шт.
- Чёрная фасоль консервированная без жидкости — 480 г
- Авокадо — 2 шт.
- Манго — 1 небольшой
- Красный чили — 1 шт.
- Кинза — 15 г
Приготовьте это блюдо в 5 простых шагов
Шаг 1. Пряная смесь и овощи
Смешайте специи, сахар, цедру лайма, чеснок и масло. Половиной заправьте кусочки сладкого перца, лука и фасоль.
Шаг 2. Запекание овощей
Запекайте овощи 25 минут при 200 °C без конвекции.
Шаг 3. Приготовление лосося
Перемешайте, сверху уложите размороженные порции лосося и смажьте остальной смесью. Запекайте ещё 12–15 минут или до полной готовности рыбы, учитывая толщину кусочков.
Шаг 4. Сальса
Манго и авокадо нарежьте кубиками, соедините с чили, кинзой и соком лайма.
Шаг 5. Подача
Подайте с рыбой и овощами.
Отзывы
Для данного рецепта еще нет отзывов, ваш может стать первым
![Икра черная осетровая "Горкунов", 100г](https://cdn.insales-shop.ru/r/bNI1LQHnFik/rs:fit:220:220:1/plain/images/products/1/7577/327679385/medium_ikra-osetrovaya-100-g.jpg@webp "Икра черная осетровая "Горкунов", 100г")
![Икра черная стерляжья "Горкунов", 100г](https://cdn.insales-shop.ru/r/77mDLyulAwM/rs:fit:220:220:1/plain/images/products/1/2412/121678188/medium_ikra-1.jpg@webp "Икра черная стерляжья "Горкунов", 100г")
![Икра черная осетровая "Горкунов", 250г](https://cdn.insales-shop.ru/r/z-UzmJvMH7E/rs:fit:220:220:1/plain/images/products/1/3467/465956235/medium_ikra-osetrovaya-gorkunov-250g-2.jpg@webp "Икра черная осетровая "Горкунов", 250г")
![Икра черная стерляжья "Горкунов", 250г](https://cdn.insales-shop.ru/r/aj-WbKhk5so/rs:fit:220:220:1/plain/images/products/1/2232/121678008/medium_classic_zaboi.jpg@webp "Икра черная стерляжья "Горкунов", 250г")
![Шкатулка с двумя видами чёрной икры "ГОРКУНОВ", 2*50г](https://cdn.insales-shop.ru/r/dN7o1LuA5wQ/rs:fit:220:220:1/plain/images/products/1/1043/58459155/medium_podnabor-ikra-50g-5.jpg@webp "Шкатулка с двумя видами чёрной икры "ГОРКУНОВ", 2*50г")
![Подарочный пакет "Горкунов" большой, шт](https://cdn.insales-shop.ru/r/4PcrZuq4S2Y/rs:fit:220:220:1/plain/images/products/1/3414/118730070/medium_psket2.jpg@webp "Подарочный пакет "Горкунов" большой, шт")
![Подарочный пакет "Горкунов" малый, шт](https://cdn.insales-shop.ru/r/8jHSJNvkGpU/rs:fit:220:220:1/plain/images/products/1/7987/118923059/medium_paket1.jpg@webp "Подарочный пакет "Горкунов" малый, шт")
