Омлет с крабом, спаржей и шпинатом
Время приготовления: 20 минут
Уровень: Средний
Порции: 2 порции
Открытый омлет с кусочками краба, тонко нарезанной спаржей и шпинатом для неспешного завтрака.
Выход: 2 порции.
Время указано для подготовленных продуктов. Замороженные продукты заранее разморозьте в холодильнике по инструкции на упаковке.
Ингредиенты
Количество рецептов
Отметьте то, что уже есть дома — не добавим это в покупку.
Ингридиенты
Мясо камчатского краба, первая фаланга, 500г за 4 550 ₽- Яйца — 6 шт.
- Спаржа — 100 г
- Шпинат — 40 г
- Чили красный — 5 г
- Сливочное масло — 10 г
- Соль — по вкусу
Приготовьте это блюдо в 5 простых шагов
Шаг 1. Подготовка начинки и яиц
Спаржу нарежьте тонкими кружочками, нежные верхушки — пополам. Разберите готовое мясо краба и проверьте, нет ли пластинок. Взбейте яйца с щепоткой соли.
Шаг 2. Яичная основа
В сковороде с жаропрочной ручкой растопите масло. Влейте яйца и готовьте 2 минуты на среднем огне.
Шаг 3. Добавление начинки
Распределите спаржу, краба, шпинат и мелко нарезанный чили.
Шаг 4. Доведение омлета до готовности
Поставьте под верхний гриль на 2–4 минуты до полного схватывания яиц. Если гриля нет, доведите под крышкой на слабом огне.
Шаг 5. Подача
Разделите на две порции.
Отзывы
Для данного рецепта еще нет отзывов, ваш может стать первым
![Икра черная осетровая "Горкунов", 100г](https://cdn.insales-shop.ru/r/bNI1LQHnFik/rs:fit:220:220:1/plain/images/products/1/7577/327679385/medium_ikra-osetrovaya-100-g.jpg@webp "Икра черная осетровая "Горкунов", 100г")
![Икра черная стерляжья "Горкунов", 100г](https://cdn.insales-shop.ru/r/77mDLyulAwM/rs:fit:220:220:1/plain/images/products/1/2412/121678188/medium_ikra-1.jpg@webp "Икра черная стерляжья "Горкунов", 100г")
![Икра черная осетровая "Горкунов", 250г](https://cdn.insales-shop.ru/r/z-UzmJvMH7E/rs:fit:220:220:1/plain/images/products/1/3467/465956235/medium_ikra-osetrovaya-gorkunov-250g-2.jpg@webp "Икра черная осетровая "Горкунов", 250г")
![Икра черная стерляжья "Горкунов", 250г](https://cdn.insales-shop.ru/r/aj-WbKhk5so/rs:fit:220:220:1/plain/images/products/1/2232/121678008/medium_classic_zaboi.jpg@webp "Икра черная стерляжья "Горкунов", 250г")
![Шкатулка с двумя видами чёрной икры "ГОРКУНОВ", 2*50г](https://cdn.insales-shop.ru/r/dN7o1LuA5wQ/rs:fit:220:220:1/plain/images/products/1/1043/58459155/medium_podnabor-ikra-50g-5.jpg@webp "Шкатулка с двумя видами чёрной икры "ГОРКУНОВ", 2*50г")
![Подарочный пакет "Горкунов" большой, шт](https://cdn.insales-shop.ru/r/4PcrZuq4S2Y/rs:fit:220:220:1/plain/images/products/1/3414/118730070/medium_psket2.jpg@webp "Подарочный пакет "Горкунов" большой, шт")
![Подарочный пакет "Горкунов" малый, шт](https://cdn.insales-shop.ru/r/8jHSJNvkGpU/rs:fit:220:220:1/plain/images/products/1/7987/118923059/medium_paket1.jpg@webp "Подарочный пакет "Горкунов" малый, шт")
