Рецепт
Морской окунь, запечённый с фенхелем и маслинами

Морской окунь, запечённый с фенхелем и маслинами

Время приготовления: 42 минут
Уровень: Средний
Порции: 2 порции

Фенхель сначала размягчается в духовке, затем вместе с окунем, лимоном и маслинами запекается до готовности.

Выход: 2 порции.

Время указано для подготовленных продуктов. Замороженные продукты заранее разморозьте в холодильнике по инструкции на упаковке.

Ингредиенты

Количество рецептов1

Отметьте то, что уже есть дома — не добавим это в покупку.

Ингридиенты
Приготовьте это блюдо в 4 простых шагов
Шаг 1. Подготовка и запекание фенхеля
Фенхель нарежьте тонкими ломтиками, лимон — кружками. Разложите фенхель в форме, добавьте половину масла и 40 мл воды. Запекайте при 200 °C 12–15 минут.
Шаг 2. Добавление окуня
Уложите сверху филе окуня кожей вверх. По краям разместите лимон и маслины. Посолите и сбрызните оставшимся маслом.
Шаг 3. Запекание рыбы
Запекайте ещё 12–16 минут до непрозрачной мякоти.
Шаг 4. Подача
Посыпьте базиликом и подайте с соком из формы.
Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями! Им тоже понравится!
Отзывы
Для данного рецепта еще нет отзывов, ваш может стать первым
Написать отзыв