Рецепт
Минтай с белой фасолью, шпинатом и чоризо

Минтай с белой фасолью, шпинатом и чоризо

Время приготовления: 35 минут
Уровень: Средний
Порции: 2 порции

Белая фасоль и шпинат впитывают сок чоризо, а запечённый минтай завершает сытное блюдо.

Выход: 2 порции.

Время указано для подготовленных продуктов. Замороженные продукты заранее разморозьте в холодильнике по инструкции на упаковке.

Ингредиенты

Количество рецептов1

Отметьте то, что уже есть дома — не добавим это в покупку.

Ингридиенты
  • Филе минтая замороженное, 1кгФиле минтая замороженное, 1кг за 865 ₽
  • Фасоль белая готовая без жидкости — 240 г
  • Шпинат — 200 г
  • Лук — 80 г
  • Чоризо готовая — 60 г
  • Копчёная паприка — 0,5 ч. л.
  • Лимонный сок — 15 мл
  • Оливковое масло — 15 мл
  • Соль — по вкусу
Приготовьте это блюдо в 5 простых шагов
Шаг 1. Лук, чоризо и шпинат
Лук и кусочки чоризо обжарьте в 5 мл масла 6–8 минут. Добавьте шпинат и дайте ему осесть.
Шаг 2. Подготовка минтая
Минтай смажьте 5 мл масла, посолите, посыпьте паприкой.
Шаг 3. Запекание рыбы
Запекайте при 200 °C 10–15 минут до готовности.
Шаг 4. Прогрев фасоли
В лук со шпинатом добавьте фасоль, 30 мл воды, оставшееся масло и лимонный сок. Прогрейте 3–4 минуты.
Шаг 5. Подача
Разложите по тарелкам, сверху положите рыбу.
Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями! Им тоже понравится!
Отзывы
Для данного рецепта еще нет отзывов, ваш может стать первым
Написать отзыв