Лапша с креветками, мисо и имбирём
Время приготовления: 25 минут
Уровень: Средний
Порции: 4 порции
Прохладная лапша с овощами и креветками в насыщенной заправке из мисо, имбиря и рисового уксуса.
Выход: 4 порции.
Ингредиенты
Количество рецептов
Отметьте то, что уже есть дома — не добавим это в покупку.
Ингридиенты
Тигровые креветки очищенные 31/40 с хвостом, 1кг за 1 699 ₽- Яичная лапша — 200 г
- Очищенные эдамаме замороженные — 100 г
- Морковь — 1 шт.
- Огурец — 0,5 шт.
- Зелёный лук — 1 перо
- Сахарный горошек в стручках — 100 г
- Чили — 1 шт.
- Кунжут — 1 ч. л.
- Кунжутное масло — 2 ст. л. и 1 ч. л.
- Тёртый имбирь — 1 ст. л.
- Чеснок — 2 зубчика
- Белая мисо-паста — 3 ст. л.
- Тёмный соевый соус — 2 ст. л.
- Рисовый уксус — 80 мл
- Мёд — 2 ч. л.
Приготовьте это блюдо в 5 простых шагов
Шаг 1. Подготовка креветок
Разморозьте и очистите креветки. Отварите до полностью непрозрачной мякоти, слейте воду и быстро остудите. Не оставляйте при комнатной температуре надолго.
Шаг 2. Лапша и эдамаме
Лапшу сварите по упаковке, эдамаме — до готовности по своей инструкции. Промойте холодной водой, хорошо обсушите и перемешайте с чайной ложкой кунжутного масла.
Шаг 3. Нарезка овощей
Нарежьте овощи.
Шаг 4. Заправка мисо
Соедините мисо, имбирь, чеснок, соевый соус, уксус, мёд и оставшееся масло.
Шаг 5. Сборка салата
Перемешайте холодную лапшу, креветки, эдамаме и овощи с заправкой, посыпьте кунжутом. Подавайте сразу.
Отзывы
Для данного рецепта еще нет отзывов, ваш может стать первым
![Икра черная осетровая "Горкунов", 100г](https://cdn.insales-shop.ru/r/bNI1LQHnFik/rs:fit:220:220:1/plain/images/products/1/7577/327679385/medium_ikra-osetrovaya-100-g.jpg@webp "Икра черная осетровая "Горкунов", 100г")
![Икра черная стерляжья "Горкунов", 100г](https://cdn.insales-shop.ru/r/77mDLyulAwM/rs:fit:220:220:1/plain/images/products/1/2412/121678188/medium_ikra-1.jpg@webp "Икра черная стерляжья "Горкунов", 100г")
![Икра черная осетровая "Горкунов", 250г](https://cdn.insales-shop.ru/r/z-UzmJvMH7E/rs:fit:220:220:1/plain/images/products/1/3467/465956235/medium_ikra-osetrovaya-gorkunov-250g-2.jpg@webp "Икра черная осетровая "Горкунов", 250г")
![Икра черная стерляжья "Горкунов", 250г](https://cdn.insales-shop.ru/r/aj-WbKhk5so/rs:fit:220:220:1/plain/images/products/1/2232/121678008/medium_classic_zaboi.jpg@webp "Икра черная стерляжья "Горкунов", 250г")
![Шкатулка с двумя видами чёрной икры "ГОРКУНОВ", 2*50г](https://cdn.insales-shop.ru/r/dN7o1LuA5wQ/rs:fit:220:220:1/plain/images/products/1/1043/58459155/medium_podnabor-ikra-50g-5.jpg@webp "Шкатулка с двумя видами чёрной икры "ГОРКУНОВ", 2*50г")
![Подарочный пакет "Горкунов" большой, шт](https://cdn.insales-shop.ru/r/4PcrZuq4S2Y/rs:fit:220:220:1/plain/images/products/1/3414/118730070/medium_psket2.jpg@webp "Подарочный пакет "Горкунов" большой, шт")
![Подарочный пакет "Горкунов" малый, шт](https://cdn.insales-shop.ru/r/8jHSJNvkGpU/rs:fit:220:220:1/plain/images/products/1/7987/118923059/medium_paket1.jpg@webp "Подарочный пакет "Горкунов" малый, шт")
