Рецепт
Креветки в красном карри с томатами

Креветки в красном карри с томатами

Время приготовления: 30 минут
Уровень: Средний
Порции: 4 небольшие порции

Быстрое томатное карри с кокосовой пастой и имбирём.

Выход: 4 небольшие порции.

Ингредиенты

Количество рецептов1

Отметьте то, что уже есть дома — не добавим это в покупку.

Ингридиенты
  • Тигровые креветки очищенные 31/40 с хвостом, 1кгТигровые креветки очищенные 31/40 с хвостом, 1кг за 1 699 ₽
  • Растительное масло — 1 ст. л.
  • Лук — 1 шт.
  • Тёртый имбирь — 1 ч. л.
  • Красная тайская паста карри — 1–2 ч. л.
  • Рубленые томаты — 400 г
  • Концентрированная кокосовая паста creamed coconut — 50 г
  • Кинза — 10 г
  • Вода — по необходимости
  • Готовый рис — для подачи
Приготовьте это блюдо в 4 простых шагов
Шаг 1. Лук и паста карри
Лук и имбирь размягчите в масле. Прогрейте пасту карри минуту.
Шаг 2. Кокосово-томатный соус
Добавьте томаты и кокосовую пасту, тушите 5 минут, разбавляя водой при необходимости.
Шаг 3. Приготовление креветок
Положите размороженные креветки без хвостиков. Тушите 4–6 минут до непрозрачности мякоти.
Шаг 4. Подача
Посыпьте кинзой и подайте с рисом.
Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями! Им тоже понравится!
Отзывы
Для данного рецепта еще нет отзывов, ваш может стать первым
Написать отзыв