Санкт-Петербург
|
Ежедневно с 09:00 до 21:00
Приятных покупок
24сент
Ближайшая доставка
с 10:00 до 14:00 от 0 Р
НазадИкраИкра краснаяИкра чёрнаяИкра щукиИкра частиковаяИкра морских ежей
НазадРыбаРыба охлаждённаяРыба замороженнаяРыба копчёнаяФиле и стейки из рыбыРыбные полуфабрикатыРыбные консервыПресервыРыба по видамКрасная рыбаБелая рыбаДикая рыбаКамчатская рыбаЯкутская рыбаСибирская рыбкаРыба КрымаЭкзотическая рыба
НазадРыба копчёнаяРыба холодного копченияРыба горячего копченияРыба слабой солиРыба вяленая
НазадМорепродуктыКреветкиКрабыРакиУстрицыГребешок, мидииКальмары, осьминогиЛобстеры, лангустиныЖивые морепродуктыТрепангМорские коктейли
НазадМясо / птицаСвининаГовядина, телятинаБаранина, ягнятинаПтицаКроликСубпродуктыМясо дичиСтейки
НазадМясная гастрономияКолбасаВетчинаСосиски, сарделькиБекон и салоДеликатесыПаштетыФуа-граТушенкаДичьФермерские деликатесыСыровяленые деликатесы
НазадОвощи / фруктыОвощиФруктыЯгодыЗеленьГрибы
НазадМолочная продукцияМолокоКисломолочная продукцияЙогуртыТворог, сметанаСливкиЯйцаМасло сливочноеМороженоеФермерские товарыИз козьего молокаИз овечьего молокаДесертыЗакваски
НазадСырыТвердые сырыПолутвердые сырыМягкие сырыСыры c плесеньюФермерские сырыШвейцарские сырыИз коровьего молокаИз козьего молокаСырные тарелкиФондю
НазадПолуфабрикатыМясные полуфабрикатыРыбные полуфабрикатыОвощные полуфабрикатыИз мяса диких животныхПельмениВареникиКотлетыКолбаскиБлинчикиПицца и пирогиТестоФаршСмеси для выпечкиПаста и лазаньяСупыШашлык
НазадНапиткиМинеральная водаСоки, нектарыЛимонадыКвас и пивоРастительное молокоБальзамыХолодный чай
НазадЧайКитайскийЧерныйЗеленыйБелыйФруктовыйПуэрУлунИван-ЧайМатчаПакетированныйТравянойДобавки в чайПодарочный чай
НазадКофеЗерновойМолотыйРастворимыйКофейные напиткиВ капсулах
НазадХлебСвежий хлебХлебцыСухарики
НазадБакалеяВаренья, джемыКрупыМаслины и оливкиМаслаМёдМукаМакароны, лапшаОрехи, сухофруктыСоусыСоль и сахарСпецииСнекиУрбеч, пастыХлопья и сухие завтраки
НазадКонсервацияОвощная консервацияФруктовая консервацияРыбные консервыМясные консервы
НазадКондитерские изделияШоколадКонфетыПирогиПирожныеПеченьяПастилаПудинги и желеЧурчхелаМаршмеллоуЖевательная резинкаХалваЗефирМармеладВафли
НазадДругие товарыПродукты в ПостДля суши и ролловПодарочные сертификатыЯпонские витаминыТовары для домаТовары для детейАксессуарыСоевые продуктыПродукция из трюфеля
Рецепт
Креветки с соусом Шрирача

Креветки с соусом Шрирача

Время приготовления: 20-30 мин
Уровень: Легко

Что может быть лучше креветок в сливочном соусе? Сладкие дикие креветки в Мексиканском заливе, намазанные в имбирно-сливочном сливочном соусе, подаются с ароматным жареным кокосовым жасминовым рисом и нежной зеленой фасолью. Подается с собранными листьями кинзы из свежей травянистой поп-аромата и цвета. Готовьте, отдыхайте и наслаждайтесь!

Ингридиенты
Приготовьте это блюдо в 6 простых шагов
Шаг 1
Поджарьте кокосовую стружку. Промойте рис в сите, пока вода не станет прозрачной.
Разогрейте 1 ст. л. масла и размельчённый кокос в ковшике на среднем огне. Слегка обжаривайте, помешивая, пока кокосовая
стружка не станет ароматной и золотисто-коричневого цвета, в течение 1-2 минут.
Шаг 2
Приготовьте рис. Добавьте рис в ковшик, вместе с 1 1/4 ст. воды и солью. Доведите до кипения. Накройте крышкой и готовьте
на маленьком огне, пока рис не станет разваристым и вода не впитается; около 17 минут. Снимите с огня и накройте.
Шаг 3
Подготовьте основные ингредиенты. Положите креветки, посыпанные солью и перцем, под пресс, чтобы отжать лишний
сок. Очистите половину имбиря от кожуры. Отложите несколько стеблей кинзы для гарнира, остальные порежьте. В мерной
чаше смешайте сок, получившийся из креветок, пол стакана воды и пакетик с соусом Шрирача.
Шаг 4
Приготовьте фасоль. Разогрейте 1 ст. л. масла на среднем огне. Выложите зелёную фасоль и жарьте, иногда помешивая, до слегка хрустящей корочки и подрумянивания, около 3 минут.
Шаг 5

Приготовьте креветки.На сковороду добавьте креветки и имбирь.

Продолжая иногда помешивать, пока креветки не приготовятся, примерно 2 минуты.

Шаг 6
Приготовьте соус и подавайте к столу. Ещё
раз перемешайте ингредиенты в мерной чаше, затем вылейте получившийся соус со стол. ложкой масла в сковороду. Довести до кипения и готовить, пока соус слегка не загустеет, около 1-2 минут. Размешать с измельчённой кинзой. Перемешайте рис вилкой. Выложите креветки и фасоль на кокосовый рис, посыпьте сверху оставшимися листьями свежей кинзы. Сверху можно сбрызнуть блюдо,оставшимся соусом Шрирача,
если желаете. Наслаждайтесь!
Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями! Им тоже понравится!
Отзывы
Для данного рецепта еще нет отзывов, ваш может стать первым
Написать отзыв
Ближайшая доставка завтрас 10:00 до 14:00 от 0 Р
Онлайн консультант
Бонусный купон