Красное тайское карри с лососем
Время приготовления: 35 минут
Уровень: Средний
Порции: 4 порции
Кусочки лосося и зелёная фасоль в кокосовом соусе с красной пастой карри.
Выход: 4 порции.
Ингредиенты
Количество рецептов
Отметьте то, что уже есть дома — не добавим это в покупку.
Ингридиенты
Лосось филе порционное~400г за 1 560 ₽- Зелёная стручковая фасоль — 200 г
- Кокосовое молоко — 250 мл
- Лук — 1 шт.
- Красная тайская паста карри — 1 ст. л. или меньше по остроте
- Растительное масло — 1 ч. л.
- Кинза — 10 г
Приготовьте это блюдо в 5 простых шагов
Шаг 1. Подготовка рыбы и фасоли
Разморозьте лосось, удалите кожу и кости, нарежьте кубиками около 3 см. Подготовьте фасоль по упаковке; свежую обрежьте.
Шаг 2. Основа карри
В масле прогрейте пасту карри, добавьте нарезанный лук и готовьте около 5 минут до мягкости. Влейте кокосовое молоко.
Шаг 3. Приготовление фасоли
Добавьте фасоль, готовьте до почти полной мягкости.
Шаг 4. Тушение лосося
Затем положите рыбу и тушите около 5–7 минут до готовности. При загустении добавьте немного воды.
Шаг 5. Завершение блюда
Посыпьте кинзой. Острота паст различается: начните с чайной ложки, если она очень острая.
Отзывы
Для данного рецепта еще нет отзывов, ваш может стать первым
![Икра черная осетровая "Горкунов", 100г](https://cdn.insales-shop.ru/r/bNI1LQHnFik/rs:fit:220:220:1/plain/images/products/1/7577/327679385/medium_ikra-osetrovaya-100-g.jpg@webp "Икра черная осетровая "Горкунов", 100г")
![Икра черная стерляжья "Горкунов", 100г](https://cdn.insales-shop.ru/r/77mDLyulAwM/rs:fit:220:220:1/plain/images/products/1/2412/121678188/medium_ikra-1.jpg@webp "Икра черная стерляжья "Горкунов", 100г")
![Икра черная осетровая "Горкунов", 250г](https://cdn.insales-shop.ru/r/z-UzmJvMH7E/rs:fit:220:220:1/plain/images/products/1/3467/465956235/medium_ikra-osetrovaya-gorkunov-250g-2.jpg@webp "Икра черная осетровая "Горкунов", 250г")
![Икра черная стерляжья "Горкунов", 250г](https://cdn.insales-shop.ru/r/aj-WbKhk5so/rs:fit:220:220:1/plain/images/products/1/2232/121678008/medium_classic_zaboi.jpg@webp "Икра черная стерляжья "Горкунов", 250г")
![Шкатулка с двумя видами чёрной икры "ГОРКУНОВ", 2*50г](https://cdn.insales-shop.ru/r/dN7o1LuA5wQ/rs:fit:220:220:1/plain/images/products/1/1043/58459155/medium_podnabor-ikra-50g-5.jpg@webp "Шкатулка с двумя видами чёрной икры "ГОРКУНОВ", 2*50г")
![Подарочный пакет "Горкунов" большой, шт](https://cdn.insales-shop.ru/r/4PcrZuq4S2Y/rs:fit:220:220:1/plain/images/products/1/3414/118730070/medium_psket2.jpg@webp "Подарочный пакет "Горкунов" большой, шт")
![Подарочный пакет "Горкунов" малый, шт](https://cdn.insales-shop.ru/r/8jHSJNvkGpU/rs:fit:220:220:1/plain/images/products/1/7987/118923059/medium_paket1.jpg@webp "Подарочный пакет "Горкунов" малый, шт")
