Картофельный салат с форелью и стручковой фасолью
Время приготовления: 35 минут
Уровень: Средний
Порции: 4 закусочные порции
Молодой картофель и фасоль с копчёной рыбой, горчицей и хреном.
Выход: 4 закусочные порции.
Ингредиенты
Количество рецептов
Отметьте то, что уже есть дома — не добавим это в покупку.
Ингридиенты
Форель филе холодного копчения~300г за 848 ₽- Молодой картофель — 500 г
- Стручковая фасоль — 300 г
- Зелёный лук — 4 пера
- Петрушка — 15 г
- Оливковое масло — 50 мл
- Лимон — 0,5 шт.
- Красный винный уксус — 2 ст. л.
- Зернистая горчица — 2 ч. л.
- Соус хрен — 1 ст. л.
- Соль и перец — по вкусу
Приготовьте это блюдо в 4 простых шагов
Шаг 1. Варка картофеля
Картофель разрежьте пополам и варите 15–20 минут до мягкости.
Шаг 2. Стручковая фасоль
Фасоль отдельно отварите до полной готовности по инструкции упаковки, слейте воду.
Шаг 3. Заправка овощей
Взбейте масло с лимонным соком, уксусом, горчицей и хреном. Половиной заправьте тёплые овощи.
Шаг 4. Сборка салата
Разложите овощи на блюде, добавьте рыбу, измельчённые лук и петрушку. Полейте оставшейся заправкой и подайте.
Отзывы
Для данного рецепта еще нет отзывов, ваш может стать первым
![Икра черная осетровая "Горкунов", 100г](https://cdn.insales-shop.ru/r/bNI1LQHnFik/rs:fit:220:220:1/plain/images/products/1/7577/327679385/medium_ikra-osetrovaya-100-g.jpg@webp "Икра черная осетровая "Горкунов", 100г")
![Икра черная стерляжья "Горкунов", 100г](https://cdn.insales-shop.ru/r/77mDLyulAwM/rs:fit:220:220:1/plain/images/products/1/2412/121678188/medium_ikra-1.jpg@webp "Икра черная стерляжья "Горкунов", 100г")
![Икра черная осетровая "Горкунов", 250г](https://cdn.insales-shop.ru/r/z-UzmJvMH7E/rs:fit:220:220:1/plain/images/products/1/3467/465956235/medium_ikra-osetrovaya-gorkunov-250g-2.jpg@webp "Икра черная осетровая "Горкунов", 250г")
![Икра черная стерляжья "Горкунов", 250г](https://cdn.insales-shop.ru/r/aj-WbKhk5so/rs:fit:220:220:1/plain/images/products/1/2232/121678008/medium_classic_zaboi.jpg@webp "Икра черная стерляжья "Горкунов", 250г")
![Шкатулка с двумя видами чёрной икры "ГОРКУНОВ", 2*50г](https://cdn.insales-shop.ru/r/dN7o1LuA5wQ/rs:fit:220:220:1/plain/images/products/1/1043/58459155/medium_podnabor-ikra-50g-5.jpg@webp "Шкатулка с двумя видами чёрной икры "ГОРКУНОВ", 2*50г")
![Подарочный пакет "Горкунов" большой, шт](https://cdn.insales-shop.ru/r/4PcrZuq4S2Y/rs:fit:220:220:1/plain/images/products/1/3414/118730070/medium_psket2.jpg@webp "Подарочный пакет "Горкунов" большой, шт")
![Подарочный пакет "Горкунов" малый, шт](https://cdn.insales-shop.ru/r/8jHSJNvkGpU/rs:fit:220:220:1/plain/images/products/1/7987/118923059/medium_paket1.jpg@webp "Подарочный пакет "Горкунов" малый, шт")
