Форель на пару с пак-чой и лаймом
Время приготовления: 30 минут
Уровень: Средний
Порции: 2 порции
Форель готовится в закрытом конверте с имбирём, лаймом и сочными листьями пак-чой.
Выход: 2 порции.
Ингредиенты
Количество рецептов
Отметьте то, что уже есть дома — не добавим это в покупку.
Ингридиенты
Форель филе порционное~500г за 1 400 ₽- Капуста пак-чой — 3 небольших кочанчика
- Имбирь — 10 г
- Чеснок — 1 зубчик
- Красный перец чили — 1 небольшой стручок
- Лайм — 1 шт.
- Соевый соус — 2 ст. л.
Приготовьте это блюдо в 4 простых шагов
Шаг 1. Подготовка рыбы и овощей
Размороженное филе проверьте на кости. Имбирь, чеснок и чили без семян мелко нарежьте. Пак-чой разрежьте вдоль на четвертинки.
Шаг 2. Сборка конверта
Положите рыбу на пергамент внутри большого листа фольги. Добавьте ароматные овощи, цедру и сок лайма, пак-чой и соевый соус. Сомкните конверт, оставляя место для пара.
Шаг 3. Приготовление на пару
Поместите в пароварку над кипящей водой, закройте крышкой и готовьте около 15 минут до полной готовности рыбы.
Шаг 4. Подача
Осторожно раскройте конверт, выпуская пар от себя. Разложите форель с овощами и соком; при необходимости удалите кожу.
Отзывы
Для данного рецепта еще нет отзывов, ваш может стать первым
![Икра черная осетровая "Горкунов", 100г](https://cdn.insales-shop.ru/r/bNI1LQHnFik/rs:fit:220:220:1/plain/images/products/1/7577/327679385/medium_ikra-osetrovaya-100-g.jpg@webp "Икра черная осетровая "Горкунов", 100г")
![Икра черная стерляжья "Горкунов", 100г](https://cdn.insales-shop.ru/r/77mDLyulAwM/rs:fit:220:220:1/plain/images/products/1/2412/121678188/medium_ikra-1.jpg@webp "Икра черная стерляжья "Горкунов", 100г")
![Икра черная осетровая "Горкунов", 250г](https://cdn.insales-shop.ru/r/z-UzmJvMH7E/rs:fit:220:220:1/plain/images/products/1/3467/465956235/medium_ikra-osetrovaya-gorkunov-250g-2.jpg@webp "Икра черная осетровая "Горкунов", 250г")
![Икра черная стерляжья "Горкунов", 250г](https://cdn.insales-shop.ru/r/aj-WbKhk5so/rs:fit:220:220:1/plain/images/products/1/2232/121678008/medium_classic_zaboi.jpg@webp "Икра черная стерляжья "Горкунов", 250г")
![Шкатулка с двумя видами чёрной икры "ГОРКУНОВ", 2*50г](https://cdn.insales-shop.ru/r/dN7o1LuA5wQ/rs:fit:220:220:1/plain/images/products/1/1043/58459155/medium_podnabor-ikra-50g-5.jpg@webp "Шкатулка с двумя видами чёрной икры "ГОРКУНОВ", 2*50г")
![Подарочный пакет "Горкунов" большой, шт](https://cdn.insales-shop.ru/r/4PcrZuq4S2Y/rs:fit:220:220:1/plain/images/products/1/3414/118730070/medium_psket2.jpg@webp "Подарочный пакет "Горкунов" большой, шт")
![Подарочный пакет "Горкунов" малый, шт](https://cdn.insales-shop.ru/r/8jHSJNvkGpU/rs:fit:220:220:1/plain/images/products/1/7987/118923059/medium_paket1.jpg@webp "Подарочный пакет "Горкунов" малый, шт")
