«Луковая форель» — ароматная жемчужина нашей коллекции слабосолёного филе на коже. Вы знали, что древние египтяне, греки и римляне считали лук прообразом Вселенной, символом бесконечности и вечной жизни? Луковицы приносили в дар жрицам-прорицательницам пифиям в храме Аполлона в Дельфах, дарили новобрачным. Римские гладиаторы втирали в свою кожу луковый сок, чтобы сделать мышцы более твёрдыми… В Средние века его часто использовали как валюту, ещё чаще — как лекарство. Врачи, поэты, философы во все века упоминали его почтительно и с благодарностью. Не менее хорош лук оказался и в качестве пряной приправы к нашей рыбе.
Целый. Свежемороженый. Марокко.
Высший сорт, слабой соли. Хабаровск.
1 клешня в уп. варено - мороженая.
Варено-мороженые. Вес: 1600 - 1800г.
Варено-мороженые. Размер 6-8 см.
Содержит много белка
Белое, нежное мясо с легким сладковатым послевкусием.
Без консервантов. Вес: 450-550г.
Копчение на ольхе, буке и фруктовых деревьях.
Без консервантов. Вес: 500 - 700 г.
Слабой соли. Без консервантов.
2 шт. Жирная, крупного размера. Астрахань.
Филе форели слабой соли луковая~350г