Яйца домашних цесарок, 10шт

Яйца цесарки относятся к диетическим продуктам, которые имеют низкий уровень холестерина и обладают гипоаллергенными свойствами.

Яйца цесарок имеют очень высокую питательную ценность. В них содержится большое разнообразие витаминов (D, Е, группы В, РР), минералов (фосфор, кальций, железо, калий и другие) и аминокислот (лизин ,метионин, глютамин, аспарагин, цистин). Желток имеет достаточно яркую окраску (почти оранжевый) и содержит в себе каротиноиды и провитамин А. Белок этого вида яиц обладает бактерицидными свойствами. Яйца-один из важных гипоаллергенных продуктов для диеты Дюкана.