Деликатес изготавливается из отборного, не подвергавшегося заморозке мяса птицы, выращиваемой в фермерских хозяйствах, обладает ярким насыщенным вкусом с пикантными нотами пряностей. Рекомендуется подавать как отдельную закуску в нарезке или использовать в салатах и других блюдах.