Морской угорь горячего копчения целый (копчение по старинному русскому рецепту на ольховой стружке).
Во многих странах угорь признаётся деликатесным блюдом. Эта крупная, напоминающая змею рыба, особенно хороша в копчёном виде. Угорь горячего копчения подаётся в качестве деликатеса. Поскольку приготовление рыбы горячего копчения требует достаточного содержания жиров, копчение угря происходит наиболее качественно (содержания жира в нём может составлять до трети его массы). Основные полезные свойства угря связаны с богатым содержанием жирных кислот Омега-3, калия и натрия.
Варено-мороженые. Вес набора: 1-1,2 кг.
Варено-мороженые. Вес: 1600 - 1800г.
Варено-мороженые. Размер 6-8 см.
Содержит много белка
Ароматный, сочный, с золотистой корочкой.
Вес 0.4 кг - 0.6 кг. Карелия.
Без консервантов. Вес: 450-550г.
Копчение на ольхе, буке и фруктовых деревьях.
Без консервантов. Вес: 500 - 700 г.
Слабой соли. Без консервантов.
Слабой соли. Без консервантов.
Филе на коже. Слабой соли.
2 шт. Жирная, крупного размера. Астрахань.
Целый. Свежемороженый. Марокко.
