Деликатесная стерлядь, приготовленная методом горячего копчения, отличается тонким изысканным вкусом с нотками дымка и аппетитным ароматом. Ее мясо считается самым нежирным среди всех осетровых рыб. Стерлядь богата витамином РР, цинком, фтором, йодом, селеном, а также полиненасыщенными кислотами омега-3 и омега-6. Гурманы оценят оригинальное сочетание вкуса стерляди с фруктовыми соусами (например, из киви и сливочного масла). Из напитков ее гармонично дополнит хрустящее шампанское или белое сухое вино.
Без кожи. 1-2 шт/уп. Мурманск.
Целый. Свежемороженый. Марокко.
Варено-мороженые. Вес набора: 1-1,2 кг.
Варено-мороженые. Вес: 1600 - 1800г.
Варено-мороженые. Размер 6-8 см.
Содержит много белка
Белое, нежное мясо с легким сладковатым послевкусием.
Вес 0.4 кг - 0.6 кг. Карелия.
Без консервантов. Вес: 450-550г.
Копчение на ольхе, буке и фруктовых деревьях.
Без консервантов. Вес: 500 - 700 г.
Слабой соли. Без консервантов.
Филе на коже. Слабой соли.
