Шейка гребенчатыми креветки называют из-за необычного гребня и расскраса в полоску. Моллюски довольно крупные От других видов креветок они отличаются не только выразительным цветом, но и особенным сладковатым вкусом. Он настолько естественный и приятный, что японцы едят креветок гребенчатых Ботан сырыми. В России же их варят в кипятке, немного приправив солью. Не менее вкусными креветки гребенчатые Ботан получаются, если их обжарить или запечь в духовке. Однако важно не переварить моллюска, в противном случае мясо потеряет свою нежную текстуру и получится жестким.
Без кожи. 1-2 шт/уп. Мурманск.
Целый. Свежемороженый. Марокко.
Варено-мороженые. Вес набора: 1-1,2 кг.
Варено-мороженые. Вес: 1600 - 1800г.
Варено-мороженые. Размер 6-8 см.
Содержит много белка
Белое, нежное мясо с легким сладковатым послевкусием.
Вес 0.4 кг - 0.6 кг. Карелия.
Без консервантов. Вес: 450-550г.
Копчение на ольхе, буке и фруктовых деревьях.
Без консервантов. Вес: 500 - 700 г.
Слабой соли. Без консервантов.
Слабой соли. Без консервантов.
