Семга — одна из самых вкусных, деликатесных рыб семейства лососевых. Рыба свежего улова хранится под постоянным температурным контролем и благодаря шоковой заморозке сохраняет все полезные свойства. Ее мясо на вкус нежное, сочное, чуть сладковатое. Семга сочетается с ароматными винами. Идеальна как для будничного, так и праздничного стола. Она хороша и в жареном, и вареном, и копченом, и соленом виде. Филе нежное и вкусное, легко и быстро готовится. Более полезную рыбу трудно отыскать: она содержит целый ряд витаминов, минералов и микроэлементов, богато жирными кислотами омега-3, благотворно действующих на организм человека. Обладает укрепляющим, антиоксидантным действием, снимает стрессы, нормализует кровяное давление.