Санкт-Петербург 
8-800-555-77-68
20июнь
Ближайшая доставка
НазадИкраИкра краснаяИкра чёрнаяБез консервантовИкра частиковаяИкра морского ежа
НазадРыбаРыба по видамРыба охлаждённаяРыба замороженнаяФиле и стейки из рыбыРыбные полуфабрикатыРыбные консервыПресервыКрасная рыбаБелая рыбаДикая рыбаКамчатская рыбаСеверная рыба
НазадРыба копчёнаяРыба слабой солиРыба холодного копченияРыба горячего копченияРыба вяленая
НазадМясо / птицаПтицаГовядина, телятинаБаранина, ягнятинаКроликСвининаОленинаСубпродуктыМясо дичиКонинаКозлятинаСтейки
НазадМясная гастрономияКолбаса, ветчинаСосиски, сарделькиБекон, салоТушенкаДеликатесыДичьФуа-граПаштетыФермерские деликатесыСыровяленые деликатесыРийеты
НазадМолочная продукцияМолокоТворог, сметанаЙогуртыКисломолочная продукцияСливкиМасло сливочноеИз козьего молокаИз овечьего молокаЯйцаФермерские товары
НазадСырыТвердые сырыПолутвердые сырыМягкие сырыСыры c плесеньюШвейцарские сырыФермерские сырыИз коровьего молокаИз козьего молокаИз овечьего молокаФондю
НазадПолуфабрикатыМясные полуфабрикатыРыбные полуфабрикатыОвощные полуфабрикатыИз мяса диких животныхПельмениВареникиКотлетыКолбаскиБлинчикиПицца и пирогиТестоФаршСуповые наборыШашлыкЧебуреки
НазадБакалеяХлеб, хлебцыВаренья, джемыКонсервацияКонсервыКондитерские изделияКрупыОливки, маслиныМаслаМёдМукаМакароны, спагеттиНапиткиОрехи, сухофруктыПродукция из трюфеляСоусыСоль и сахарСпецииСнекиЧайУрбеч, пастыКофе
НазадОвощи / фруктыОвощиФруктыЯгодыЗеленьГрибы
НазадТовары для домаТовары для домаБытовая химияКосметика и гигиенаАксессуарыТовары для детей

Щупальца осьминога замороженные~800г

Щупальца осьминога замороженные~800г
Щупальца осьминога замороженные~800г
Щупальца осьминога замороженные~800г
Щупальца осьминога замороженные~800г
  • Щупальца осьминога замороженные~800г
  • Щупальца осьминога замороженные~800г
  • Щупальца осьминога замороженные~800г
  • Щупальца осьминога замороженные~800г
  • Доставка: В день оформления заказа.
  • Количество в упаковке: 1 шт.
  • Вес: 700 - 900 г.
  • Условия хранения: 12 месяцев при температуре - 18C.
  • Пищевая ценность на 100 г продукта: Белки - 29,8 г, жиры - 4,4 г, углеводы - 2,1 г.
  • Примечание: Весовой товар, точная стоимость будет известна в момент получения заказа.
  • Энергетическая ценность: Калорийность - 164 ккал / 686 кДж.
  • Cостав: Щупальца осьминога, глазурь.
товара нет в наличии
2 738 ₽/кг
~2 190 ₽
за 800 г.
Доставим
Весовой товар
  • Характеристики
  • Отзывы
  • Описание
  • Доставка: В день оформления заказа.
  • Количество в упаковке: 1 шт.
  • Вес: 700 - 900 г.
  • Условия хранения: 12 месяцев при температуре - 18C.
  • Пищевая ценность на 100 г продукта: Белки - 29,8 г, жиры - 4,4 г, углеводы - 2,1 г.
  • Примечание: Весовой товар, точная стоимость будет известна в момент получения заказа.
  • Энергетическая ценность: Калорийность - 164 ккал / 686 кДж.
  • Cостав: Щупальца осьминога, глазурь.
Самый полезный отзыв
{AuthorAvatarURL}
{AuthorName}
{Pros}
{Cons}
{ReviewText}
я рекомендую этот товар

Свежемороженые щупальца осьминога можно отварить, пожарить, запечь, предварительно разморозив их естественным способом на нижней полке холодильника. При варке щупальца лучше насадить на деревянную шпажку, чтобы предотвратить их свертывание. Щупальца нужно опустить в кипящую воду, снова довести воду до кипения и варить на среднем огне при едва кипящей воде до готовности - в среднем 8-10 минут. Так как моллюск выловлен и заморожен в морской воде, его мясо уже имеет соленый вкус, солить воду при варке не требуется, но можно добавить в нее луковицу, лимон, морковь или стебель сельдерея. Готовность морепродуктов можно проверить с помощью деревянной шпажки или зубочистки: если она легко входит в щупальце в самом толстом месте, то осьминог готов.

Отваренные щупальца можно добавить в салат, пасту или ризотто, при этом он будет хорошо сочетаться со свежими и вялеными помидорами и белым вином. Чаще всего отваренные щупальца обжаривают на сковородке или гриле, в том числе с овощами и вином, которое можно при желании заменить протертыми томатами или сметаной. В средиземноморской кухне классическим является сочетание обжаренного мяса осьминога с картофелем, маслинами, лимонным соком, петрушкой, чесноком, орегано.

Щупальца осьминога станут отличной основой для сытных закусок. Их можно приготовить по-галисийски, подав с оливковым маслом, молотой сладкой паприкой и солью. Если поместить отварные щупальца под пресс, поставить в холодильник и после охлаждения нарезать на дольки, получится отличное карпаччо. Попробуйте также приготовить мясо осьминога в азиатском стиле, например, такояки - необычную сытную закуску, очень популярную в Японии, представляющую собой шарики из жидкого теста с начинкой из отварного осьминога с пряностями.

Ближайшая доставка
Бонусный купон