Санкт-Петербург
|
Ежедневно с 09:00 до 21:00
Приятных покупок
04июль
Ближайшая доставка
с 14:00 до 18:00 от 0 Р
НазадИкраИкра краснаяИкра чёрнаяИкра щукиИкра частиковаяИкра морских ежей
НазадРыбаРыба охлаждённаяРыба замороженнаяФиле и стейки из рыбыРыбные полуфабрикатыРыбные консервыПресервыРыба по видамКрасная рыбаБелая рыбаДикая рыбаКамчатская рыбаЯкутская рыбаСибирская рыбкаРыба КрымаЭкзотическая рыба
НазадРыба копчёнаяРыба слабой солиРыба холодного копченияРыба горячего копченияРыба вяленая
НазадМясо / птицаСвининаГовядина, телятинаБаранина, ягнятинаПтицаКроликОленинаСубпродуктыМясо дичиКонинаСтейки
НазадМясная гастрономияКолбасаБекон и салоДеликатесыПаштетыТушенкаДичь
НазадМолочная продукцияМолокоКисломолочная продукцияЙогуртыТворог, сметанаСливкиМасло сливочноеЯйца
НазадСырыТвердые сырыПолутвердые сырыМягкие сырыСыры c плесеньюИз козьего молока
НазадПолуфабрикатыМясные полуфабрикатыРыбные полуфабрикатыОвощные полуфабрикатыИз мяса диких животныхПельмениВареникиКотлетыКолбаскиБлинчикиТестоФаршСмеси для выпечкиСуповые наборыШашлык
НазадБакалеяХлебВаренья, джемыКонсервацияКондитерские изделияКрупыМаслаМёдМукаМакароны, лапшаНапиткиОрехи, сухофруктыСоусыСпецииСнекиХлопья и сухие завтракиЧайКофе
НазадОвощи / фруктыОвощиФруктыЯгодыЗеленьГрибы
НазадТовары для домаБытовая химияКосметика и гигиенаАксессуары

Щупальца осьминога замороженные~450г

-14%
Щупальца осьминога замороженные~450г
Щупальца осьминога замороженные~450г
Щупальца осьминога замороженные~450г
  • Доставка: В день оформления заказа.
  • Количество в упаковке: 1 шт.
  • Вес упаковки: 400 - 500 г
  • Упаковка: Вакуумный пакет.
  • Условия хранения: 12 месяцев при температуре - 18C.
  • Пищевая ценность на 100 г продукта: Белки - 15 г, Жиры - 1,0г, Углеводы - 2 г.
  • Примечание: Весовой товар, точная стоимость будет известна в момент получения заказа.
  • Энергетическая ценность: Калорийность - 77 Ккал / 322 Кдж.
товар в наличии
1 899 /кг
999
~855 
за 0.45кг.
Доставим сегодняс 14:00 до 18:00
Весовой товар
  • Характеристики
  • Отзывы
  • Описание
  • Доставка: В день оформления заказа.
  • Количество в упаковке: 1 шт.
  • Вес упаковки: 400 - 500 г
  • Упаковка: Вакуумный пакет.
  • Условия хранения: 12 месяцев при температуре - 18C.
  • Пищевая ценность на 100 г продукта: Белки - 15 г, Жиры - 1,0г, Углеводы - 2 г.
  • Примечание: Весовой товар, точная стоимость будет известна в момент получения заказа.
  • Энергетическая ценность: Калорийность - 77 Ккал / 322 Кдж.

Свежемороженые щупальца осьминога можно отварить, пожарить, запечь, предварительно разморозив их естественным способом на нижней полке холодильника. При варке щупальца лучше насадить на деревянную шпажку, чтобы предотвратить их свертывание. Щупальца нужно опустить в кипящую воду, снова довести воду до кипения и варить на среднем огне при едва кипящей воде до готовности - в среднем 8-10 минут. Так как моллюск выловлен и заморожен в морской воде, его мясо уже имеет соленый вкус, солить воду при варке не требуется, но можно добавить в нее луковицу, лимон, морковь или стебель сельдерея. Готовность морепродуктов можно проверить с помощью деревянной шпажки или зубочистки: если она легко входит в щупальце в самом толстом месте, то осьминог готов.

Отваренные щупальца можно добавить в салат, пасту или ризотто, при этом он будет хорошо сочетаться со свежими и вялеными помидорами и белым вином. Чаще всего отваренные щупальца обжаривают на сковородке или гриле, в том числе с овощами и вином, которое можно при желании заменить протертыми томатами или сметаной. В средиземноморской кухне классическим является сочетание обжаренного мяса осьминога с картофелем, маслинами, лимонным соком, петрушкой, чесноком, орегано.

Щупальца осьминога станут отличной основой для сытных закусок. Их можно приготовить по-галисийски, подав с оливковым маслом, молотой сладкой паприкой и солью. Если поместить отварные щупальца под пресс, поставить в холодильник и после охлаждения нарезать на дольки, получится отличное карпаччо. Попробуйте также приготовить мясо осьминога в азиатском стиле, например, такояки - необычную сытную закуску, очень популярную в Японии, представляющую собой шарики из жидкого теста с начинкой из отварного осьминога с пряностями.

Бонусный купон