Спасибо! Ваш отзыв отправлен и появится после проверки.
Шиме-Саба — это сашими из маринованной скумбрии (саба). Это очень сильный аромат, слишком интенсивный для некоторых, очень уксусный и соленый (естественно, в процессе отверждения), очень рыбный (в хорошем смысле) и очень жирный.