Ряженка коровья фермерская, 500мл

Ряженка — традиционный молочный напиток, один из ряда кисломолочных продуктов, наравне с простоквашей и йогуртом, с которыми у нее есть много общего по способу приготовления. Тем не менее состав ряженки несколько отличается от всех своих кисломолочных собратьев. По сути это простокваша, приготовленная с помощью сквашивания коровьего молока с помощью молочнокислых бактерий. Но для приготовления ряженки используется не просто коровье молоко, а молоко топленое, часто с добавлением жирных сливок. Поэтому она имеет свой особый, приятный сливочный вкус, нежную консистенцию и кремовый цвет.