Санкт-Петербург
|
Ежедневно с 09:00 до 21:00
Приятных покупок
02авг
Ближайшая доставка
с 13:00 до 17:00 от 0 Р
НазадИкраИкра краснаяИкра чёрнаяИкра щукиИкра частиковаяИкра морских ежей
НазадРыбаРыба по видамРыба охлаждённаяРыба замороженнаяФиле и стейки из рыбыРыбные полуфабрикатыРыбные консервыПресервыКрасная рыбаБелая рыбаДикая рыбаКамчатская рыбаЯкутская рыбаСибирская рыбкаЭкзотическая рыба
НазадРыба копчёнаяРыба слабой солиРыба холодного копченияРыба горячего копченияРыба вяленая
НазадМясо / птицаПтицаГовядина, телятинаБаранина, ягнятинаКроликСвининаОленинаСубпродуктыМясо дичиКонинаСтейки
НазадМясная гастрономияКолбасаСосиски, сарделькиБекон и салоТушенкаДеликатесыДичьФуа-граПаштеты
НазадМолочная продукцияМолокоТворог, сметанаЙогуртыКисломолочная продукцияСливкиМасло сливочноеЯйца
НазадСырыТвердые сырыПолутвердые сырыМягкие сырыСыры c плесеньюФермерские сырыШвейцарские сырыИз коровьего молокаИз козьего молокаФондю
НазадПолуфабрикатыМясные полуфабрикатыРыбные полуфабрикатыОвощные полуфабрикатыИз мяса диких животныхПельмениВареникиКотлетыКолбаскиБлинчикиТестоФаршСуповые наборыШашлыкЧебуреки
НазадБакалеяХлебцыВаренья, джемыКонсервацияКондитерские изделияКрупыМаслины и оливкиМаслаМёдМукаМакароны, лапшаНапиткиОрехи, сухофруктыСоусыСоль и сахарСпецииСнекиХлопья и сухие завтракиЧайКофе
НазадОвощи / фруктыОвощиФруктыЯгодыЗеленьГрибы
НазадТовары для домаБытовая химияКосметика и гигиенаАксессуары

Рулька свиная охлажденная~1кг

Рулька свиная охлажденная~1кг
Рулька свиная охлажденная~1кг
(4 отзыва)
  • Доставка: В день оформления заказа.
  • Описание: Идеально подходит для приготовления как первых и вторых блюд.
  • Состав: Рулька свиная.
  • Вес: 900 - 1100 г.
  • Производитель: ИП Чиркин С.А. (Санкт-Петербург)
  • Упаковка: Вакуумная упаковка.
  • Условия хранения: 14 дней при температуре от 0 до +2С. После вскрытия упаковки хранить в холодильнике не более 3 суток.
  • Пищевая ценность на 100 г продукта: Белки – 15 г, Жиры – 18 г, Углеводы – 0 г, Калорийность – 220 ккал. / 920 кДж.
  • Примечание: Весовой товар. Точная стоимость будет известна в момент получения заказа.
(4 отзыва)
товар в наличии
309 /кг
~309 
за 1кг.
Доставим сегодняс 13:00 до 17:00
Весовой товар
  • Характеристики
  • Отзывы
  • Описание
  • Доставка: В день оформления заказа.
  • Описание: Идеально подходит для приготовления как первых и вторых блюд.
  • Состав: Рулька свиная.
  • Вес: 900 - 1100 г.
  • Производитель: ИП Чиркин С.А. (Санкт-Петербург)
  • Упаковка: Вакуумная упаковка.
  • Условия хранения: 14 дней при температуре от 0 до +2С. После вскрытия упаковки хранить в холодильнике не более 3 суток.
  • Пищевая ценность на 100 г продукта: Белки – 15 г, Жиры – 18 г, Углеводы – 0 г, Калорийность – 220 ккал. / 920 кДж.
  • Примечание: Весовой товар. Точная стоимость будет известна в момент получения заказа.

Свиная рулька – это достаточно мясистая и нежирная часть свиной туши, которая идеально подходит для приготовления как первых,так и вторых блюд.

Знаменитая свиная рулька, запеченная в духовке или на углях, стала символом многих кулинарных традиций стран Европы. В Германии и Чехии переднюю конечность свиной туши подают как основное блюда на всех главных праздниках. Иногда мясо этой части может быть грубым и жестким, тогда требуется тщательная термическая обработка. Но чаще всего это сочное и нежное мясо. Оно подходит для приготовления мясных рулетов, жаркого и гуляша. Если освободить кость от мяса, нашинковать на мелкие кусочки, то получатся отличные рубленные котлеты.

Необходимо соблюдать время тепловой обработки свинины. Рулька достаточно объемный кусок мяса и нужно прожаривать ее полностью. Для этого некоторые повара делают надрезы на куске еще перед тем, как ставят в духовой шкаф или кладут на решетку-гриль.

Бонусный купон