Самым вкусным и ценным считается мясо, которое было заготовлено осенью в начале охотничьего сезона. В середине осени в косулятине находится огромное количество полезных питательных веществ, которые были накоплены за лето. Мясо дикой косули отличается тёмным цветом, меньшим количеством жира и более насыщенным вкусом. При этом оно может быть достаточно мягким и даже нежным.
Целый. Свежемороженый. Марокко.
Варено-мороженые. Вес набора: 1-1,2 кг.
Варено-мороженые. Вес: 1600 - 1800г.
Варено-мороженые. Размер 6-8 см.
Содержит много белка
Белое, нежное мясо с легким сладковатым послевкусием.
Вес 0.4 кг - 0.6 кг. Карелия.
Без консервантов. Вес: 450-550г.
Копчение на ольхе, буке и фруктовых деревьях.
Без консервантов. Вес: 500 - 700 г.
Слабой соли. Без консервантов.
Слабой соли. Без консервантов.
