Грибы содержат большое количество витаминов , причем по содержанию витамина Д они схожи со сливочным маслом. Кроме того в них есть витамин А , который присутствует лишь в некоторых грибах, из-за чего они, подобно моркови , полезны для зрения, кожи и волос . Также в состав моховиков входят эфирные масла и ферменты, необходимые для нормального пищеварения. Моховики содержат кальций , витамины РР и группы В, а также такое редкое, но нужное организму человека минеральное вещество, как молибден.