Лобстер (омар) Бретонский голубой может жить только в естественных условиях, поэтому развести его в неволе просто невозможно. Наш магазин предлагает купить лобстеров (омаров), выловленных у берегов Атлантики. Мясо этих морских жителей никогда не спутаешь ни с каким другим деликатесом. Если сравнивать его с мясом обычного омара, то бретонский голубой имеет более насыщенный, изысканный и сладковатый вкус. Оно отличается белым цветом, особой нежностью и ароматом. Содержит низкое количество жиров и очень богато легкоусвояемыми белками, а также минеральными солями, необходимыми человеку для правильной работы всех систем организма.
Вы можете купить свежемороженого Бретонского голубого лобстера (омара) с доставкой на дом в нашем интернет-магазине. Голубой лобстер отваривается целиком - он помещается в кипящую воду на 7-8 минут, затем достается и высушивается при помощи бумажного полотенца. Подаётся морепродукт целым или в раскрытом виде - делается надрез вдоль брюшка, через который извлекаются желудок и кишечник. Изысканный вкус мяса голубого омара отлично дополняют соусы, созданные на основе белого вина, горчицы и лимонного сока.
Целый. Свежемороженый. Марокко.
Варено-мороженые. Вес набора: 1-1,2 кг.
Варено-мороженые. Вес: 1600 - 1800г.
Варено-мороженые. Размер 6-8 см.
Содержит много белка
Белое, нежное мясо с легким сладковатым послевкусием.
Вес 0.4 кг - 0.6 кг. Карелия.
Без консервантов. Вес: 450-550г.
Копчение на ольхе, буке и фруктовых деревьях.
Без консервантов. Вес: 500 - 700 г.
Слабой соли. Без консервантов.
Филе на коже. Слабой соли.
