Креветка Гребенчатая Ботан – экологически чистый уникальный продукт. Обитает у берегов Сахалина и Курильских островов на глубинах до 450-460 метров. Ботан один из видов креветок, который можно употреблять в сыром виде, именно тогда деликатес наиболее полно раскрывает весь свой вкус и аромат. Этот продукт очень богатый белком. Креветки содержат все незаменимые аминокислоты, большое количество йода, жирорастворимые витамины, калий, кальций, магний, натрий, фосфор, железо, кобальт, марганец, медь, молибден, фтор, цинк, а так же витамин Е, С, В1, В2, В9, РР, провитамин А и B-каротин.