Мясо северного оленя издавна является основным ингредиентом в рационе питания народов севера. Данный продукт отличается нежным изысканным вкусом, и в тоже время обладает очень ценными, для человека, полезными свойствами.
У коренных жителей севера мясо оленя часто подается в качестве основного блюда, но и будучи включенной в состав самых разнообразных яств, оленина передает им свой тонкий ни с чем не сравнимый вкус и аромат, и тем самым придает им некую изюминку.
Оленина ценна тем, что обладая лечебными свойствами, она способна благотворно влиять на организм человека, а как диетический продукт рекомендована к употреблению при нарушении обмена веществ, авитаминозе.
Без кожи. 1-2 шт/уп. Мурманск.
Целый. Свежемороженый. Марокко.
Варено-мороженые. Вес набора: 1-1,2 кг.
Варено-мороженые. Вес: 1600 - 1800г.
Варено-мороженые. Размер 6-8 см.
Содержит много белка
Белое, нежное мясо с легким сладковатым послевкусием.
Вес 0.4 кг - 0.6 кг. Карелия.
Без консервантов. Вес: 450-550г.
Копчение на ольхе, буке и фруктовых деревьях.
Без консервантов. Вес: 500 - 700 г.
Слабой соли. Без консервантов.
Слабой соли. Без консервантов.
