Кета стейк замороженный, 500г

Кета, как и нерка – один из ценных представителей дикого лосося. У нас вы можете купить стейк кеты по выгодной цене  с доставкой на дом в день заказа. Мясо кеты довольно плотное по своей консистенции. В рыбе вы не найдете привычных глазу жировых прослоек, как у норвежской семги, что в целом является отличительной особенностью дикого лосося. Рыба вырастает в естественной среде, в ее составе нет ни красителей, ни антибиотиков, ни ускорителей роста, что часто можно встретить у семги или форели, выращенной в садках. Благодаря сухой морской заморозке на судне, рыба сохраняет свой первозданный вкус. Производители даже рекомендуют не размораживать рыбу перед приготовлением, чтобы сохранить в ней природный сок – готовить, сразу вынимая из упаковки, приправляя специями лишь в самом конце. Стейки кеты запекают, готовят на пару или на гриле, реже жарят. Они хорошо подходят для приготовления супов. Стоит отметить также наличие в стейках мелких костей помимо основной хребтовой кости.