Кефир в удобной бутылочке, изготовленный из обезжиренного молока и закваски на кефирных грибках. Настоящим кефиром может называться только тот, который приготовлен на живых кефирных грибках. Если продукт приготовлен без них, то это кефирный напиток, но никак не кефир. Наш кефир приготовлен именно на кефирных грибках, которые производители сами выращивают в мини-лабораториях, расположенных на производстве. Кефир, приготовленный термостатным способом, густой. Особенность изготовления термостатных продуктов в том, что фасовка происходит до начала процесса сквашивания. Молоко с закваской наливают в бутылочку, запечатывают и ставят в термостатную камеру, где поддерживается нужная для сквашивания температура. Весь процесс сквашивания происходит в самой бутылочке, после чего продукт не нужно подвергать никаким механическим воздействиям (перемешиванию, фасовке). Обезжиренный кефир идеально подойдет тем, кто сидит на диете или просто предпочитает низкожирные продукты. Кефир обладает массой полезных свойств – способствует профилактике дисбактериоза, подавляет развитие гнилостных процессов в кишечнике, повышает иммунитет, улучшает пищеварение и обмен веществ.
Целый. Свежемороженый. Марокко.
Варено-мороженые. Вес набора: 1-1,2 кг.
Варено-мороженые. Вес: 1600 - 1800г.
Варено-мороженые. Размер 6-8 см.
Содержит много белка
Белое, нежное мясо с легким сладковатым послевкусием.
Вес 0.4 кг - 0.6 кг. Карелия.
Без консервантов. Вес: 450-550г.
Копчение на ольхе, буке и фруктовых деревьях.
Без консервантов. Вес: 500 - 700 г.
Слабой соли. Без консервантов.
Филе на коже. Слабой соли.
