Телячью голяшку традиционно используют для приготовления особукко, блюда итальянской кухни: мясо сначала жарится, а затем долго тушится при невысокой температуре в белом вине со средиземноморскими травами. Также подходит для варки. Фермерская телятина отличается высоким качеством и непревзойденной свежестью.
Целый. Свежемороженый. Марокко.
Варено-мороженые. Вес набора: 1-1,2 кг.
Варено-мороженые. Вес: 1600 - 1800г.
Варено-мороженые. Размер 6-8 см.
Содержит много белка
Белое, нежное мясо с легким сладковатым послевкусием.
Вес 0.4 кг - 0.6 кг. Карелия.
Без консервантов. Вес: 450-550г.
Копчение на ольхе, буке и фруктовых деревьях.
Без консервантов. Вес: 500 - 700 г.
Слабой соли. Без консервантов.
Слабой соли. Без консервантов.
