Кабанятина богата минералами и витаминами группы B, а содержание насыщенных жирных кислот минимально. Мясо кабана богато антиоксидантами, регулирующими уровень сахара в крови. Высокое содержание фосфора в его составе способствует укреплению суставов и костей. Это мясо полезно для кожи и для слизистых оболочек организма человека, для нервной и пищеварительной систем. Мясо кабана идеально подходит для диетического питания. Из-за низкой калорийности и небольшого содержания холестерина мясо кабана и другую дичь справедливо относят к диетическим продуктам. Кабанье мясо содержит антиоксиданты, регулирующие уровень сахара в крови. Из-за высокого содержания фосфора, кабанятина – полезный продукт, позволяющий решать проблемы суставов и костей. Кабанье мясо полезно для кожи и слизистых оболочек, нервной и пищеварительных систем.