Сочные ломтики готовятся по старинной классической технологии холодного копчения.
Форель коптиться в течение нескольких дней с использованием холодного дыма от натуральных ольховых опилок. Далее добавляется минимальное количество соли и всё.
В результате получается натуральный органический продукт с идеальным насыщенным вкусом и тонким ароматом копчения, тонкий нежный ломтик буквально тает во рту.
Входящие в состав семги омега-3 жирные кислоты снижают уровень холестерина в организме, улучшают работу головного мозга, способствуют укреплению нервов и сосудов. Форель холодного копчения идеальна для приготовления бутербродов, закусок, канапе или салатов.