Внутри миниатюрного оранжевого "фонарика" находится круглая глянцевая ягода. Физалис обладает приятным кисло-сладким вкусом и ароматной сочной мякотью. Употребляется в свежем виде или используется для приготовления начинок для пирогов, варенья, соусов и украшения тортов. "Физалис" в переводе с греческого означает "пузырь".
Биопродукт содержит много витамина С, каротина, пектинов, дубильных веществ, сахаров, неядовитых алкалоидов, фитонцидов. Плюс к этому органические кислоты: яблочная, янтарная, винная и лимонная.