Для изготовления данного продукта - используется отборное филе средиземноморского тунца Блюфин. Блюфин-самый крупный и самый ценный вид из всего семейства. Его мясо по вкусу более богатое и насыщенное, чем у его собратьев. Оно сочное и ароматное, а его текстура нежная, как у сливочного масла. И это не может оставить равнодушным ни одного ценителя рыбы.
Тунец - это один из немногих видов рыб, которые не теряют полезные свойства при консервировании. Он почти не содержит жира и производится с добавлением минимального количества соли для усиления вкуса.
'Тунец - это пища для ума!' - утверждают ведущие диетологи. В нем такое количество фосфора и витаминов, что в некоторых университетах США (Гарвард и Беркли) ввели блюда из тунца в обязательное меню для студентов во время сессии и рацион научных сотрудников, занимающихся проблемами государственной важности. Регулярное потребление тунца, благоприятно влияет на организм в целом, ведь в нем содержится много витамина D, жирных кислот Омега-3 и селена при оптимальном соотношении калия и натрия.
Варено-мороженые. Вес набора: 1-1,2 кг.
Варено-мороженые. Вес: 1600 - 1800г.
Варено-мороженые. Размер 6-8 см.
Содержит много белка
Ароматный, сочный, с золотистой корочкой.
Белое, нежное мясо с легким сладковатым послевкусием.
Вес 0.4 кг - 0.6 кг. Карелия.
Без консервантов. Вес: 450-550г.
Копчение на ольхе, буке и фруктовых деревьях.
Без консервантов. Вес: 500 - 700 г.
Слабой соли. Без консервантов.
Слабой соли. Без консервантов.
Филе на коже. Слабой соли.
