Теша чира холодного копчения — традиционное сибирское угощение. Пикантные золотистые брюшка с мягким солоноватым вкусом приятно пахнут древесным дымком, возбуждая вкусовые рецепторы. Готовят их по классической технологии — с очисткой от внутренностей и отделением аппетитного мяса брюшной части, сохраняя витамины, микро- и макроэлементы, белок и рыбий жир.
Целый. Свежемороженый. Марокко.
Варено-мороженые. Вес набора: 1-1,2 кг.
Варено-мороженые. Вес: 1600 - 1800г.
Варено-мороженые. Размер 6-8 см.
Содержит много белка
Белое, нежное мясо с легким сладковатым послевкусием.
Вес 0.4 кг - 0.6 кг. Карелия.
Без консервантов. Вес: 450-550г.
Копчение на ольхе, буке и фруктовых деревьях.
Без консервантов. Вес: 500 - 700 г.
Слабой соли. Без консервантов.
Филе на коже. Слабой соли.
