Замороженную чёрноплодную рябину из чистых лесов Карелии можно использовать для приготовления смузи, компотов, десертов, выпечных изделий, тортов и киселей.
Полезные свойства ягод черноплодной рябины:
Содержит большое количество витаминов, каротина, марганца, меди, бора, йода, магния, молибдена, железа, антоцианов.
Нормализует артериальное давление и понижает уровень холестерина в крови.
Способствует выведению из организма тяжелых металлов и радиоактивных веществ.
Выводит различные виды патогенных микроорганизмов.
Нормализует функционирование кишечника, устраняет спазмы и оказывает желчегонный эффект.
Способствует укреплению стенок кровеносных сосудов, улучшая их упругость и эластичность.