Мясо белуги чрезвычайно полезно, так как на 20% состоит из полноценного белка, а в его химический состав входят все аминокислоты, которые необходимы человеку, в том числе и незаменимый метионин.
В 100 г белуги содержится целый ряд витаминов, микро- и макроэлементов, вода, жиры, белки и зола. Несмотря на то что количество жиров в ней меньше, чем у других осетровых, она также является поставщиком полезных омега-3 жирных кислот. Эти вещества оказывают противовоспалительное и антиоксидантное действие, необходимы для стабилизации межклеточных процессов, снижают риск инфаркта и инсульта. Мясо рыбы белуги рекомендовано при гастрите, в диетическом питании, также оно употребляется для профилактики артрита, артроза, остеопороза и атеросклероза.
2 шт. Дикий. Непотрошеный. Якутия.
Из коровьего молока, которые пасутся в горной местности Швейцарии.
Натуральный продукт.
6-8 шт/уп. Для жарки или запекания в духовке.
С добавлением сливок.
Мягкий сыр с белой плесенью.
С выраженной грибной и сливочной нотой.
Свежемороженое мясо. Республика Крым.
Ценная рыба семейства лососевых.
Хорошо подходит для жарки или запекания.
Из мяса ягненка не старше 4-5 месяцев.
Сочные свиные ребрышки. Подходят для гриля.
Твердый сыр из коровьего молока. В форме изящных розочек.
Яркий грибной, вкус черного трюфеля.
