Санкт-Петербург 
8 (800) 555-77-68
08дек
Ближайшая доставка
НазадИкраИкра краснаяИкра чёрнаяИкра щукиИкра частиковаяИкра морских ежей
НазадРыбаРыба по видамРыба охлаждённаяРыба замороженнаяФиле и стейки из рыбыРыбные полуфабрикатыРыбные консервыПресервыКрасная рыбаБелая рыбаДикая рыбаКамчатская рыбаЯкутская рыбаСибирская рыбкаРыба КрымаЭкзотическая рыба
НазадРыба копчёнаяРыба слабой солиРыба холодного копченияРыба горячего копченияРыба вяленая
НазадМясо / птицаПтицаГовядина, телятинаБаранина, ягнятинаКроликСвининаОленинаСубпродуктыМясо дичиКонинаКозлятинаСтейки
НазадМясная гастрономияКолбаса, ветчинаСосиски, сарделькиБекон, салоТушенкаДеликатесыДичьФуа-граПаштетыФермерские деликатесыСыровяленые деликатесы
НазадМолочная продукцияМолокоТворог, сметанаЙогуртыКисломолочная продукцияСливкиМасло сливочноеИз козьего молокаИз овечьего молокаЯйцаФермерские товары
НазадСырыТвердые сырыПолутвердые сырыМягкие сырыСыры c плесеньюШвейцарские сырыФермерские сырыИз коровьего молокаИз козьего молокаИз овечьего молокаФондю
НазадПолуфабрикатыМясные полуфабрикатыРыбные полуфабрикатыОвощные полуфабрикатыИз мяса диких животныхПельмениВареникиКотлетыКолбаскиБлинчикиПицца и пирогиТестоФаршСуповые наборыШашлыкЧебуреки
НазадБакалеяХлеб, хлебцыВаренья, джемыКонсервацияКондитерские изделияКрупыОливки, маслиныМаслаМёдМукаМакароны, спагеттиНапиткиОрехи, сухофруктыПродукция из трюфеляСоусыСоль и сахарСпецииСнекиЧайКофе
НазадОвощи / фруктыОвощиФруктыЯгодыЗеленьГрибы
НазадТовары для домаТовары для кухниБытовая химияКосметика и гигиенаАксессуары
Рецепт
Запеченный хек с луком и лимоном

Запеченный хек с луком и лимоном

Время приготовления: 20-30 мин
Уровень: Легко

Хек - нежирная и очень полезная рыба. Готовить ее можно разными способами, но особенно вкусная рыба получается, если запекать ее в фольге с луком и лимоном. Приготовленное таким образом филе хека получается особенно вкусным и ароматным, а фольга сохраняет все соки и не дает рыбе высохнуть. Благодаря маслу запеченный хек становится очень сочным и нежным. В качестве гарнира отлично подойдет картофельное пюре, рис или салат из свежих овощей.

Ингридиенты
Приготовьте это блюдо в 10 простых шагов
Шаг 1
Вымойте предварительно замороженную тушку хека, отрежьте хвост и плавники, удалите внутренности и хребет.
Шаг 2
Натрите филе хека рыбной приправой, посолите и поперчите по вкусу с двух сторон.
Шаг 3
Сливочное масло нарезать тонкими кусочками и выложить на половину филе рыбы.
Шаг 4
Пищевую фольгу сложить пополам и смазать оливковым маслом. Лук очистить и нарезать кольцами толщиной 1 см, выложить на фольгу.
Шаг 5
Филе хека сложите пополам и выложите на луковые кольца.
Шаг 6
Половину лимона нарезать тонкими кольцами и выложить на тушку рыбы.
Шаг 7
С двух сторон от рыбы уложим стебли свежей петрушки, чтобы запеченный хек стал ароматным.
Шаг 8
Плотно заверните тушку хека в фольгу, переложите рыбу на противень или в термостойкую форму для запекания. Отправьте рыбу в духовку с температурой 180 градусов на 30 минут.
Шаг 9
По истечении указанного времени хек, запеченный в духовке, готов. Осторожно разверните фольгу, переложите на блюдо готовую рыбу и украсьте свежей зеленью.
Шаг 10
Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями! Им тоже понравится!
Отзывы
Для данного рецепта еще нет отзывов, ваш может стать первым
Написать отзыв
Ближайшая доставка
Бонусный купон