Зерненый творог – это разновидность обычного творога, с немного сниженной жирностью. Этот продукт представляет собой не единую массу, а зернышки, залитые подсоленными сливками. Творог изготавливают по уникальной технологии ультрафильтрации, которая позволяет сохранить в продукте сывороточные белки. Он обладает мягкой консистенцией и нежным вкусом. Такой творог имеет высокую питательную и пищевую ценность. Содержание кальция в нем значительно выше, чем в обычном твороге. Без добавления сахара.