Куски мяса, приготовленные методом томления, получаются нежными и мягкими. Это отличное дополнение повседневного или праздничного ужина.
С точки зрения внешнего вида, лосятина напоминает говядину. Обе разновидности мяса имеют схожий цвет. Что касается вкуса, то для лосятины характерна легкая кислинка. В процессе производства продукта используется преимущественно мясо молодых самок. Это исключает волокнистость и жесткость. Для того чтобы блюдо получилось сочным, оно проходит необходимую обработку без использования потенциально вредных методов и ингредиентов. Это натуральный продукт, полностью готовый к употреблению.