Плавленый сыр готовят из сыра, творога, сливочного масла и сливок. Это продукт появился в продаже только из-за многочисленных просьб покупателей. Было много сомнений стоит ли заводить плавленый сыр, потому что сделать его без соли-плавителя невозможно. По этой причине этот компонент есть в составе продукта. Соль-плавитель помогает сохранить консистенцию, без этого компонента сыр не будет однородным, будет твердеть, может даже расслаиваться. В изготовлении плавленых сыров обойтись без соли-плавителя никак нельзя. Для этого сыра производитель использует только качественные компоненты, в составе нет растительных жиров, сухого молока, консервантов – это и отличает его от плавленых сыров, представленных во всех магазинах.